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农产品二维码来了田间地头的事一目了然小矮泽芹

发布时间:2022-06-28 06:38:21

农产品“二维码”来了 田间地头的事一目了然

农产品“二维码”来了 田间地头的事一目了然 薄薄的塑料膜包裹着各色蔬果,一张标签贴在其上,一小方二维码分外显眼,“这里包装好的蔬菜外面,不仅有可以追溯的电子条形码,还有一个二维码?这又是什么情况?

6月4日,由杭州市食安办、市食药监局和市委宣传部联合启动的“食品安全我们在行动”活动,邀请了食品安全群众监督员代表周淡宜女士,实地探访了舒兰农业基地,周女士看到的农产品“二维码”是今年舒兰农业为保证基地蔬菜供应安全的新尝试。

条形码“变身”二维码更方便查询“蔬菜身世”

“这张小票就像是一张农产品‘电子身份证’。” 舒兰农业基地总经理沈玉兴对周女士说道,“有了这张小票,消费者就可以查询到产品的生产基地、生产过程以及相关肥料、农料的使用,产品的生产、物流、销售都有了信息跟踪和保障,一旦出现质量问题,就可以根据这些信息进行追溯,调查问题出现在哪个环节。”

沈玉兴介绍说,作为杭州最大应急性叶菜生产功能区,舒兰生产基地每天要向杭州及周边地区供应20多吨当季蔬菜,之前一直是以电子条形码的方式进行蔬菜质量的追溯工作,今年开始,新加入了农产品“二维码”,“消费者可以通过扫描二维码,直接追溯到购物蔬菜的生产环节过程,包括生产过程中所使用的肥料农药等信息。”

在一旁一直陪同的杭州市农业局农产品质量监管处处长张祖林补充说,从2008年12月开始, 杭州市政府启动了农产品质量安全追溯管理,对农产品生产、流通、餐饮三个环节开始试点。经过了3年时间的发展,现在已经从纸质形式的索证索票追溯,向二维码电子追溯的形式发展,“主要是在规模化农业生产单位进行试点,利用“二维码”进行质量安全追溯管理现在只选定了舒兰一家做试点,之后再考虑进行整体推广。”

周女士说:“现在在城市里生活,很少能接触到田间地头的事情,现在用手机照一照二维码还能了解这些信息,真的很实用、方便。”

监督员实地探访 带去的疑惑都得到了解答

除了发现农产品贴了“二维码”的新情况外,周女士说自己还有好些田间地头的问题想在今天的实地探访过程中得到解答。“今天就想来看看现在蔬菜基地是怎么除虫害,会不会对蔬菜撒农药的?”周女士说。

听到周女士的疑问,沈玉兴指着连栋大棚上方的一排牵牛花,连连向周女士摆手,“我们的蔬菜不打农药的!”他接着说道:“这些牵牛花是我们专门种植的诱虫植物,有了它们,可以很方便的诱集害虫进而消灭。”

目前,舒兰基地蔬菜已经建成的防虫网覆盖面积达到了600亩,这些防虫网的主要功能就在于保证叶菜类蔬菜的安全。沈玉兴介绍说,夏天一到,这样的防虫网覆盖对切断害虫繁殖途径,减少菜田化学农药的施用特别管用。“我们基地叶菜类的蔬菜供应得多,老百姓也最关心夏天一到,叶菜类会不会打农药这类的问题。”

为了对农产品有一个系统的质量管理,公司还建立了田间档案记录,并且制定了一套《蔬菜生产质量管理手册》,里面详细地记录了对农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用情况。“这个手册里,你还可以了解植物病虫草害的发生和防治情况;农产品收获的日期;农作物生产中农药肥料的使用管理记录等信息,我们这样做是为了让农产品生产过程透明化。”沈玉兴表示。

周女士拿着一个包装好的蔬菜,仔细看了之后说道,“那是放心的。”

另据了解,在“诚信做食品,理性看安全”为主题的食品安全宣传周中,杭州市食安办还将邀请义务监督员参与食品检测全过程,现场体验食品追溯管理,了解食品生产、加工、流通和监管等环节中的情况。

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